为完成肉品从屠宰场所到流通领域的无缝对接,日前,宁德市农业乡村局等11家单位印发生猪肉品冷链配送保证作业实施计划,决定在宁德市发动生猪肉品冷链配送作业。
计划提出,力求在7月15日前完成中心城区(蕉城区、东侨经济技术开发区)生猪肉品冷链配送,10月1日延伸至蕉城区各乡镇,其他各县(市)参照中心城区试点形式逐渐发动,下一年起逐渐完成全市生猪肉品冷链配送全掩盖。
计划清晰,宁德市将确认配送计划与配送出售网点。由屠宰企业与冷链配送协议企业签定生猪肉品配送协议,清晰屠宰企业、配送网点责任及作业要求,当地屠宰企业清晰猪肉批发价格,完成城乡一致价,在此基础上,再由冷链配送协议企业与各出售网点签定购销及配送协议。一起,加速冷链配送系统配套设备建造,由冷链配送协议企业赶快做好冷链配送专用设备设备的置办与存案作业,并按要求组成冷链一致配送车队。(记者庄重通讯员李加进)